Elle est longue et se déroule traditionnellement en trois phases: le rissolage des viandes en début de cuisson (de 15 min à 1 h pour une température comprise entre 95 °C et 115 °C), puis une phase de cuisson lente (de 5 h 30 à 12 h pour une température comprise entre 65 °C et 95 °C), et enfin une phase de cuisson courte et énergique, ou coup de feu final (de 10 min à 20 min pour une température comprise entre 95 °C et 115 °C).

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2013-11-13]

The cooking process is long and traditionally consists of three stages: the initial browning of the meat (from 15 minutes to 1 hour at a temperature of between 95 °C and 115 °C), followed by a period of slow cooking (from 5,5 to 12 hours at a temperature of between 65 °C and 95 °C) and a final short period (10-20 minutes) at a high temperature (95-115 °C).

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2013-11-13]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2013-11-13]

Elle est longue et se déroule traditionnellement en trois phases: le rissolage des viandes en début de cuisson (de 15 mn à 1 heure pour une température comprise entre 95 °C et 115 °C), puis une phase de cuisson lente (de 5 heures 30 mn à 12 heures pour une température comprise entre 65 °C et 95 °C), et enfin une phase de cuisson courte et énergique, ou coup de feu final (de 10 mn à 20 mn pour une température comprise entre 95 °C et 115 °C).

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2011-12-31]

This cooking process is long and traditionally consists of three stages: the browning of the meat at the beginning of the process (from 15 minutes to one hour at a temperature of between 95 °C and 115 °C), then a period of slow cooking (from 5h30 to 12h at a temperature between 65 °C and 95 °C), and finally a short, energetic period of cooking (10-20 minutes at a temperature between 95 °C and 115 °C).

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2011-12-31]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2011-12-31]

Les Lions de la Colombie-Britannique tenteront de remporter la Coupe Grey pour la sixième fois de leur histoire, cette fois à domicile. Après un lent départ, les Lions ont gagné 11 de leurs 12 derniers matchs de la saison.

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) (...) [HTML] [2011-11-23]

After a slow start to the season, Lions roared back to win 11 of their last 12 games.

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) (...) [HTML] [2011-11-23]

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) [HTML] [2011-11-23]

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Le Monténégro doit donner un coup d'accélérateur au processus de restitution, encore très lent.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2010-12-31]

The process of restitution continues to be very slow and needs to be accelerated.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2010-12-31]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2010-12-31]

Permettez-moi de terminer par une citation du juge Bork, nommé juge de la Cour suprême aux États-Unis par le Président Reagan, mais dont la nomination a été rejetée par le Sénat, et à qui l’on doit la citation suivante: «Ce que nous avons fait est un coup d’état: lent et discret certes, mais un coup d’état quand même».

http://www.europarl.europa.eu/ (...) (...) [HTML] [2010-02-24]

Let me finish with a quotation from Judge Bork in the United States, the quashed Supreme Court nominee under Reagan, who gave his name to the language when he said: ‘What we have wrought is a coup d’état : slow-moving and genteel, but a coup d’état none the less’.

http://www.europarl.europa.eu/ (...) (...) [HTML] [2010-02-24]

http://www.europarl.europa.eu/ (...) [HTML] [2010-02-24]

En novembre 2004, la Société canadienne des postes a obtenu une injonction judiciaire permanente qui lui permet d'imposer ses pouvoirs monopolistiques sur ce secteur, ce qui entraîne du même coup la lente disparition de cette industrie.

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) (...) [HTML] [2008-05-05]

As of November 2004, Canada Post was granted a permanent court injunction to enforce its monopoly powers over this sector, thereby making this industry slowly disappear.

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) (...) [HTML] [2008-05-05]

http://www.parl.gc.ca/HousePub (...) [HTML] [2008-05-05]

L'élimination des obstacles à la mobilité est un objectif important, mais les progrès ont été lents et il est nécessaire de donner un coup d'accélérateur aux politiques destinées à venir à bout de tels obstacles.

http://europa.eu/rapid/press-r (...) (...) [HTML] [2004-01-07]

Removing barriers to mobility is an important objective but progress has been slow and policies to overcome such barriers need to be boosted.

http://europa.eu/rapid/press-r (...) (...) [HTML] [2004-01-07]

http://europa.eu/rapid/press-r (...) [HTML] [2004-01-07]

Dans mon propre pays, le Royaume-Uni, la lente reprise qui a suivi l'épidémie de fièvre aphteuse a subi un important et douloureux coup d'arrêt.

http://www.europarl.europa.eu/ (...) (...) [HTML] [2001-11-14]

In my own country, the United Kingdom, the slow recovery following the foot-and-mouth epidemic has suffered a major setback which is truly hard to bear.

http://www.europarl.europa.eu/ (...) (...) [HTML] [2001-11-14]

http://www.europarl.europa.eu/ (...) [HTML] [2001-11-14]

Dans le rapport que nous avons remis à ce Conseil européen, nous répertorions les domaines où les progrès ont été trop lents et où un coup d'accélérateur est plus particulièrement nécessaire.

http://europa.eu/rapid/press-r (...) (...) [HTML]

In our Report to this European Council, we set out areas where a special impulse is needed because progress has been too slow.

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coup lent

Date index:2022-11-15 -

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