die Zahl der Hühner, die im Bestand verbleiben, nachdem Hühner zum Zwecke des Verkaufs oder der Schlachtung entfernt wurden.

d) "Mutterkuh" eine Kuh einer Fleischrasse oder eine aus der Kreuzung mit einer Fleischrasse hervorgegangene Kuh, die einem Bestand angehört, in dem Kälber für die Fleischerzeugung gehalten werden.

(6) Für die Zwecke dieses Artikels werden nur diejenigen Färsen berücksichtigt, die einer Fleischrasse angehören oder aus der Kreuzung mit einer Fleischrasse hervorgegangen sind und einem Bestand angehören, in dem Kälber für die Fleischerzeugung gehalten werden.

Mutterkuh: Kuh einer Fleischrasse oder aus der Kreuzung mit einer Fleischrasse hervorgegangene Kuh, die einem Aufzuchtbetrieb angehört, in dem Kälber für die Fleischerzeugung gehalten werden.

Zudem schürte die Vermarktung von Rindfleisch aus einer Herde mit einem klinischen BSE-Fall öffentliche Ängste, ob denn die Kontrollen zum Schutz der Volksgesundheit ausreichend wären.

Mit diesen Änderungsanträgen sollte die Möglichkeit eines systematischen Einsatzes von Schnelldiagnosetests eingeführt und der Vorschlag wieder aufgenommen werden, den das Europäische Parlament im Rahmen der Weiterverfolgung der BSE-Empfehlungen gemacht hatte, das heißt, die gesamte Herde aus der Nahrungsmittelkette zu entfernen, jegliche Verbringung von als risikobelastet eingestuften Tieren zu verbieten und deren Schlachtung sowie Vernichtung zu veranlassen, mit Ausnahme der für wissenschaftliche Forschungszwecke bestimmten Tiere.