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Hareng en morceaux
Hareng tronçonné
Hareng épicé
Harengs épicés et salés
Morceaux de hareng
Morceaux de harengs épicés

Translation of "morceaux de harengs épicés " (French → English) :

TERMINOLOGY
see also In-Context Translations below
morceaux de harengs épicés

cut spiced herring
Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.) | Industrie de l'alimentation
Seafood and Freshwater Food (Food Industries) | Food Industries


morceaux de hareng

herring pieces
IATE - Fisheries
IATE - Fisheries


hareng épicé

spiced herring
IATE - Fisheries
IATE - Fisheries


harengs épicés et salés

spiced and salted herring
IATE - Fisheries
IATE - Fisheries


hareng tronçonné [ hareng en morceaux ]

knobbed herring
Pêche commerciale
Commercial Fishing
IN-CONTEXT TRANSLATIONS
(ii) pour les pois en conserve, des garnitures composées d’un ou de plusieurs des éléments suivants : laitue, oignons, carottes, morceaux de poivron vert ou rouge, dont la quantité représente au plus 15 pour cent de l’ensemble de l’ingrédient végétal égoutté, des herbes aromatiques, des épices et des assaisonnements, du bouillon ou du jus de légumes et des herbes aromatiques, une quantité d’hydroxyde de calcium d’au plus 0,01 pour cent du produit final et une quantité d’hydroxyde de magnésium d’au plus 0,05 pour cent du produit final,

(ii) in the case of canned peas, garnishes composed of one or more of lettuce, onions, carrots, and pieces of green or red peppers in an amount not exceeding 15 per cent of the total drained vegetable ingredient, aromatic herbs, spices and seasonings, stock or juice of vegetables and aromatic herbs, calcium hydroxide in an amount not exceeding 0.01 per cent of the final product and magnesium hydroxide in an amount not exceeding 0.05 per cent of the final product,


Jules Lefranc, dans Choses et gens de chez nous (écrit autour de 1911), relate les coutumes du petit village de Sainte-Vaubourg au temps de ses ancêtres: «Le saloir se trouvait ordinairement à la cave [.] Les morceaux, préalablement préparés, étaient descendus un par un au saleur qui, avec soin, les disposait par couche, les saupoudrait de poivre et d’épices et les enrobait dans du sel gris.

Jules Lefranc, in Choses et gens de chez nous (written around 1911), recounts the customs of the small village of Sainte Vaubourg at the time of his ancestors: ‘the salting tub was usually kept in the cellar [.] The pieces, prepared beforehand, were taken down one by one to the salter, who carefully arranged them in layers, sprinkled them with pepper and spices and covered them in grey salt.[.] A month and a half later, the pig was desalted and [.] hams and pieces of bacon were hung’.


Harengs épicés et/ou au vinaigre, en saumure, conservés en caques d'au moins 70 kg poids net égoutté, destinés à la transformation (a)(b)

Herrings, spiced and/or vinegar-cured, in brine, preserved in barrels of at least 70 kg net drained weight, for processing (a)(b)


l) Harengs épicés au vinaigre, en saumure, conservés en caques en vue de leur transformation

l) Herring, spice/vinegar cured, in brine preserved in barrels for processing


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lire: "Harengs, épicés et/ou au vinaigre, en saumure, ..".

read: "Herrings, spiced and/or vinegar cured, in brine, ..".


au lieu de: "Harengs, préparés aux épices et au vinaigre, en saumure, ..".

for: "Herrings, spiced/vinegar cured, in brine, ..".


Harengs, préparés ou conservés aux épices/au vinaigre, en saumure, conservés dans des tonneaux, destinés à la transformation

Herring, spice/vinegar cured, in brine, preserved in barrels for processing




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morceaux de harengs épicés

Date index:2022-05-14 -

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