Fondamentalement, les relations économiques se réduisent à l'exploitation de matières premières - le café n'en est d'ailleurs qu'un exemple - dont la transformation et l'utilisation - c'est-à-dire la création de valeur ajoutée via ces produits - ont lieu dans les pays industrialisés.
In essence, economic relations are limited to the exploitation of raw materials, coffee being only one example of this, whilst these materials are processed and utilised, thus acquiring added value through the production process, within the industrialised countries.