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Pâte levain-levure
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Travail sur levain-levure

Translation of "Pâte levain-levure " (French → English) :

pâte levain-levure | pâte semi-directe

sponge dough
IATE - AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES
IATE - AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES


procédé levain-levure [ travail sur levain-levure | méthode sur levain-levure ]

sponge and dough method [ sponge-dough method | sponge-and-dough method | sponge and dough process | sponge-and-dough process | sponge-dough process | sponge-and-dough mixing method ]
Boulangerie | Pâtisserie
Breadmaking | Pastries


ouvrier au mélange levain-levure [ ouvrière au mélange levain-levure ]

sponge and dough mixer
Désignations des emplois (Généralités) | Industrie de l'alimentation
Occupation Names (General) | Food Industries


pâte au levain levure

yeast sour dough [ yeast/sour dough | yeast-sour dough ]
Pâtisserie (Art culinaire) | Boulangerie
Pastries (Cooking) | Breadmaking


levain | levain solide à base de levure | levain de pâte

salt-rising | sourdough
alimentation > boulangerie et pâtisserie
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petit pain au babeurre | petit pain instantané | petit pain à la poudre à pâte | biscuit au babeurre | biscuit à la poudre à pâte | biscuit à la levure chimique | biscuit chaud | biscuit pour le thé | pain-biscuit

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alimentation > pain
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pâte double usage pour beignes à la levure

ready to use dual purpose yeast raised doughnut dough
alimentation > boulangerie et pâtisserie
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Pâte levain-levure

Date index:2022-04-23 -

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