Le premier, c'est que nos comportements de santé — ce que nous faisons — sont déterminés par divers facteurs interactifs et contradictoires, notamment sur les plans environnemental, social, géographique, économique, familial et biologique, qu'il s'agisse de notre propre capital génétique ou de ce que l'environnement en a fait — ce qu'on appelle l'« épigénèse ».
One is that our health behaviour—what we do—is determined by a variety of interacting and competing factors between our environments, whether social, geographical, economic, or family environments, and our biology, whether that be our genetics or what the environment has done to our genetics—what is known as “epigenetics”.
