D'après ce que j'ai compris de la part de nos amis américains, effectivement, la mélamine était le produit qui avait contaminé le gluten utilisé dans l'alimentation des porcs et aussi, récemment, dans l'alimentation des volailles aux États-Unis. Donc, soit qu'on a utilisé l'ingrédient lui-même ou de la nourriture pour animaux domestiques pour introduire cette substance dans la chaîne d'alimentation du bétail.
From what I've been told by our American friends, indeed, melamine was the product that had contaminated the gluten used in pork feed, and recently in poultry feed in the U.S. Therefore, the ingredient was either used alone or in domestic animal feed and introduced into the cattle feed chain.
