En outre, ledit élément contient : a) des informations détaillées sur la zone géographique contribuant au lien; b) des information
s détaillées sur la qualité, la réputation ou d'autres caractéristiques spécifiques du produit découlant de son origine géographique; c) une description de l'interaction causale entre les éléments visés aux a) et b); 4° l'aire géographique est définie de manière précise et univoque dans le cahier des charges, en se référant dans la mesure du possible aux frontières physiques, en ce compris les éléments orohydrographiques et le réseau routier ou aux frontières administratives, en ce compris les limites régio
...[+++]nales, provinciales, communales avant ou après fusion des communes; 5° l'élément "preuve de l'origine" figurant dans le cahier des charges reprend les procédures que les opérateurs mettent en place pour assurer la traçabilité de l'origine des matières premières, des aliments pour animaux et d'autres éléments qui, selon le cahier des charges, proviennent de l'aire géographique délimitée.Außerdem enthält diese Angabe: a) Angaben zu dem geografischen Gebiet, die für den Zusammenhang von Bedeutung sind; b) Angabe
n zu der bestimmten Qualität, dem Ansehen oder anderen Eigenschaften des Erzeugnisses, die bzw. das dem geografischen Ursprung des Erzeugnisses zuzuschreiben ist bzw. sind; c) eine Beschreibung des kausalen Zusammenhangs zwischen den in a) und b) erwähnten Angaben; 4° das geografische Gebiet wird im Lastenheft möglichst unter Bezugnahme auf die physischen Grenzen, einschließlich der orohydrografischen Elemente und des Verkehrsnetzes, oder auf die administrativen Grenzen, einschließlich der regionalen, provinzial
...[+++]en, kommunalen Grenzen vor oder nach der Fusion der Gemeinden auf detaillierte und präzise Weise abgegrenzt; 5° die im Lastenheft angeführte Angabe "Ursprungsnachweis" umfasst die Verfahren, die die Betreiber eingeführt haben, um die Rückverfolgbarkeit der Herkunft der Rohstoffe, der Futtermittel und anderer Elemente, die gemäß dem Lastenheft aus dem abgegrenzten Gebiet stammen, zu gewährleisten.
