This is why our laws need to be harmonised. Since it concerns goose and duck liver, preserved truffles or snails, we can clearly understand why there are a dozen laws, plus the four regulations tabled for a common authorisation procedure with the list of products.
Et, comme il s'agit du confit d'oie, de canard, des truffes en conserve ou des escargots, on peut comprendre évidemment l'existence d'une dizaine de textes, plus les quatre règlements qu'on nous propose pour une procédure d'autorisation commune avec des listes de produits.
