In order to facilitate the operation of cutting premises, the provision that allows the cutting of carcasses of domestic swine under certain conditions pending the results of the Trichinella examination, should also apply to horses under the same conditions.
Afin de faciliter le fonctionnement des locaux de découpe, la disposition qui autorise la découpe des carcasses de porcins domestiques, sous certaines conditions, dans l'attente des résultats de l'examen visant à détecter la présence de Trichinella, devrait également s'appliquer aux chevaux dans les mêmes conditions.
