diëtist bereide maaltijden | voedingsspecialist bereide maaltijden | voedingsdeskundige bereide maaltijden | voedingsdeskundige kant-en-klare maaltijden

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diététicienne chef de produit en fabrication industrielle | diététicien chef de produit en fabrication industrielle | diététicien chef de produit en fabrication industrielle/diététicienne chef de produit en fabrication industrielle

Intellectuele, wetenschappelijke en artistieke beroepen

Professions intellectuelles et scientifiques

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kant-en-klare diervoeders

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aliments préparés pour animaux

Kennis

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besmettingsrisico’s bij kant-en-klare diervoeders

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risques de contamination liés aux aliments préparés pour animaux

Kennis

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kant-en-klare pizza

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pizza prête à la consommation

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kant-en-klare fabriek

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usine relais

IATE - INDUSTRY

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IN-CONTEXT TRANSLATIONS

Op kant-en-klare maaltijden worden er voornamelijk microbiologische analyses uitgevoerd (bv. Salmonella, E. coli,...). c) De resultaten van de inspecties en monsternemingen die het FAVV uitvoerde, zijn gepubliceerd in het activiteitenverslag dat terug te vinden is op zijn website [http ...]

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Les plats préparés font principalement l'objet d'analyses microbiologiques (p.ex. salmonelles, E. coli,...). c) Les résultats des inspections et des échantillonnages réalisés par l'AFSCA sont publiés dans son rapport d'activités, mis à disposition sur son site internet [http ...]

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Er bestaat echter niet altijd een kant-en-klare oplossing om dat probleem snel te kunnen oplossen.

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Il n'existe toutefois pas toujours une solution toute faite permettant de résoudre rapidement ce problème.

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Voor de temperatuur van de lokalen voor vervaardiging van kant-en-klare maaltijden zijn geen specifieke normen vastgelegd in de regelgeving, maar de bedrijven dienen er over te waken dat een voedselveilig productieproces gewaarborgd is.

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En ce qui concerne la température des locaux de fabrication de plats préparés, aucune norme spécifique n'est prévue dans la réglementation, mais l'établissement doit veiller à garantir la sécurité alimentaire lors de l'ensemble de son processus de production.

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- Het kunnen gebruiken van materieel en toestellen voor het bereiden van vleesproducten, kant-en-klare bereidingen

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- pouvoir utiliser du matériel et des appareils pour confectionner des produits de viande, des plats préparés ;

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- De poelier maakt verschillende vleesbereidingen, kant-en-klare gerechten, sauzen en soepen en moet flexibel kunnen inspelen op de verschillende productieschema's

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- le volailler confectionne différentes préparations de viande, des plats préparés, des sauces et des potages et doit pouvoir répondre de manière flexible aux différents schémas de production ;

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- Het kunnen berekenen van de kosten, de verkoopprijs en het rendement van de vleesstukken, vleesbereidingen, kant-en-klare gerechten

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- pouvoir calculer les coûts, le prix de vente et le rendement de morceaux de viande, de préparations de viande, de plats préparés ;

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- Het kunnen bereiden van vleesproducten, sauzen, salades, soepen en kant-en-klare-gerechten volgens receptuur

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- pouvoir confectionner des produits de viande, sauces, salades, soupes et des plats préparés selon la recette ;

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- Het kunnen afstemmen van de planning op de wisselende klantenstromen en veelheid aan producten (vleesproducten, vleesbereidingen, kant-en-klare maaltijden, ....)

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- pouvoir déterminer le planning en fonction des flux de clients qui changent et de la multiplicité en produits (produits de viande, préparations de viande, repas prêts à consommer...) ;

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Daarenboven zijn kunstmatige (industriële) transvetzuren vooral terug te vinden in zowat alle kant-en-klare voeding, zoals sauzen, kant-en-klare maaltijden, fastfood, (gefrituurde) snacks, zoutjes, snoep en koeken.

http://www.senate.be/www/?LANG (...) (...) [HTML] [2014-09-15]

En outre, les acides gras trans artificiels (industriels) se retrouvent surtout dans presque tous les aliments préparés comme les sauces, les plats préparés, le fastfood, les snacks (frits), les biscuits salés, les bonbons et les gâteaux.

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Men kan in het algemeen stellen dat er geen universele methode bestaat en ook geen kant-en-klare oplossing voor de problemen inzake risicoanalyse.

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D'une manière générale : il n'existe pas de méthode universelle et il n'y a pas non plus de solution toute faite pour des problèmes en matière d'analyse des risques.

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'kant-en-klare maaltijd'

Date index:2021-05-06 -

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