Per garantire la protezione del formaggio e conservarne le qualità essenziali per quanto riguarda la crosta, la consistenza della pasta e l’intensità aromatica, lo Chevrotin è imballato sotto forma di formaggio intero.
Om de kaas te beschermen en de essentiële eigenschappen ervan wat betreft de korstvorming, de textuur en de geurintensiteit te behouden, wordt „Chevrotin” als gehele kaas verpakt.