M. Colin MacDonald: Tous les investissem
ents que nous avons réalisés et toutes les innovations que nous avons introduites, notamment le vivier sur terre ferme, l'appareil IMR indiquant l
a quantité de chair dans l'animal, le test de
protéine sanguine, le bandage des homards, et tous les débouchés que nous avons créés en Asie, au Japon, en Chine, en Europe et au Moyen-Orient, tout cela est co
...[+++]ntrecarré par le fait que nous n'avons absolument aucun contrôle sur le coût du homard débarqué, de notre approvisionnement.
Mr. Colin MacDonald: All the investment we've made and all the innovations we've brought to the table, including the dry land pound, an MRI machine that tells you how much meat is in the animal, blood-protein testing, and banding the lobsters, and all the markets we've developed in Asia, Japan, China, Europe, and the Middle East, are frustrated by the fact that we have absolutely no control over our landed cost or supply.