Les allégations sur la teneur en sel doivent être fondées sur des valeurs applicables à des groupes de denrées alimentaires précis, par exemple les fromages, les produits à base de viande, les produits à base de poisson, le pain, les céréales pour le petit déjeuner ou les aliments préparés.
Claims on salt should be based on values applicable to individual groups of foods e.g. cheeses, meat products, fish products, bread, breakfast cereals or ready-to-eat foods.
