Quelque deux mois et demi plus tard, le 8 août 2003, les États-Unis, de loin notre principal marché, qui représente quelque 70 p. 100 des exportations de produits bovins canadiens et près de la totalité de nos exportations de bovins sur pied, ont annoncé une ouverture partielle de leur frontière, autorisant les importations de viande désossée prélevée sur des bovins de moins de 30 mois et de viande désossée de veaux de 36 mois ou moins.
Some two and a half months later, on August 8, 2003, the United States, by far our major market, accounting for some 70 per cent of Canada's exports of beef products and for nearly all of our export of live cattle, announced a partial opening of its border, allowing imports of boneless meat from cattle less than 30 months old and boneless meat from calves 36 weeks or younger.
