Même si on retirait les saumons de l'eau pour les installer dans des exploitations sur terre, ce qui entraînerait probablement une réduction de l'utilisation des pesticides et des antibiotiques de même qu'une diminution du stress, on ferait toujours face au problème de la quantité énorme de poissons fourrages d'origine sauvage, comme le hareng, qui sont réduits en farine pour nourrir le poisson d'élevage.
Even if you could take the salmon out of the water and place the farms on land, which would probably reduce the need for some of the pesticides and antibiotics and reduce some of the stress, there is still the problem of tremendous numbers of wild forage fish, such as herring, that are ground up for meal to feed to farmed salmon.
