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Chef de partie
Cheffe de partie poissonnière
Coq
Cuisinier
Cuisinier de bord
Cuisinier de cantine
Cuisinier de collectivité
Cuisinier de petits déjeuners
Cuisinier diététicien
Cuisinier du matin
Cuisinier poissonnier
Cuisinier préposé aux petits déjeuners
Cuisinier à bord d'un navire
Cuisinier à bord d'un petit bâtiment
Cuisinière
Cuisinière de petits déjeuners
Cuisinière diététicienne
Cuisinière du matin
Cuisinière poisonnière
Cuisinière préposée aux petits déjeuners
Cuisinière à bord d'un navire
Cuisinière à bord d'un petit bâtiment
SACT
Swiss Armed Forces Culinary Team
équipe nationale Suisse des cuisiniers de l'armée
équipe nationale des cuisiniers militaires suisses

Translation of "cuisinier de bord " (French → English) :

TERMINOLOGY
see also In-Context Translations below
coq | cuisinier de bord

cook
IATE - EMPLOYMENT AND WORKING CONDITIONS
IATE - EMPLOYMENT AND WORKING CONDITIONS


cuisinier à bord d'un navire [ cuisinière à bord d'un navire ]

ship's cook
Désignations des emplois (Généralités) | Restauration (Généralités)
Occupation Names (General) | Restaurant Industry (General)


cuisinier à bord d'un petit bâtiment [ cuisinière à bord d'un petit bâtiment ]

ship's cook, small vessel
Désignations des emplois (Généralités)
Occupation Names (General)


cuisinier de petits déjeuners [ cuisinière de petits déjeuners | cuisinier du matin | cuisinière du matin | cuisinier préposé aux petits déjeuners | cuisinière préposée aux petits déjeuners ]

breakfast cook
Désignations des emplois (Généralités) | Restauration (Généralités) | Hôtellerie (Généralités)
Occupation Names (General) | Restaurant Industry (General) | Hotel Industry (General)


cuisinier de cantine | cuisinier de collectivité

canteen cook
IATE - EMPLOYMENT AND WORKING CONDITIONS
IATE - EMPLOYMENT AND WORKING CONDITIONS


cuisinier diététicien | cuisinier diététicien/cuisinière diététicienne | cuisinière diététicienne

nursery cook | special diet cook | diet cook | health care cook
Personnel des services directs aux particuliers, commerçants et vendeurs
Service and sales workers


Convention concernant le diplôme de capacité professionnelle des cuisiniers de navire | Convention sur le diplôme de capacité des cuisiniers de navire, de 1946 (C69)

Convention concerning the Certification of Ships' Cooks
IATE - 0806
IATE - 0806


cheffe de partie poissonnière | cuisinière poisonnière | cuisinier poissonnier | cuisinier poissonnier/cuisinière poisonnière

fish fryer | sea food cook | fish cook | seafood restaurant cook
Personnel des services directs aux particuliers, commerçants et vendeurs
Service and sales workers


chef de partie | cuisinier | cuisinier/cuisinière | cuisinière

food cook | cook | culinary operative
Personnel des services directs aux particuliers, commerçants et vendeurs
Service and sales workers


équipe nationale des cuisiniers militaires suisses (1) | équipe nationale Suisse des cuisiniers de l'armée (2) | Swiss Armed Forces Culinary Team (3) [ SACT ]

Swiss Armed Forces Culinary Team [ SACT ]
Corps et services administratifs (Défense des états) | Généralités (Sports - divertissements - loisirs)
Defence & warfare | Sports, entertainments and leisure
IN-CONTEXT TRANSLATIONS
227. Lorsqu’un bâtiment a à bord et emploie un cuisinier, le représentant autorisé veille à ce que celui-ci soit titulaire du brevet de cuisinier de navire si le bâtiment répond aux conditions suivantes :

227. If a vessel has on board and employs a cook, the authorized representative shall ensure that the cook holds a Ship’s Cook certificate if the vessel


34 (1) À bord des navires neufs, exception faite d’une voie de communication avec la chambre d’un cuisinier, l’accès à une cuisine ne doit pas se faire directement à partir d’un poste de couchage et doit, autant que raisonnable et possible dans les circonstances, se faire à partir d’une coursive.

34 (1) On every new ship, except in the case of access from a cook’s room, access to a galley shall not be directly from a sleeping room and shall, wherever reasonable and practicable in the circumstances, be from a passageway.


À bord des navires opérant avec un effectif prescrit de moins de dix personnes qui, en raison de la taille de l’équipage ou du mode d’exploitation, peuvent ne pas être tenus par l’autorité compétente d’avoir à bord un cuisinier pleinement qualifié, quiconque prépare la nourriture dans la cuisine a reçu une formation ou une instruction dans des domaines incluant l’hygiène alimentaire et personnelle ainsi que la manipulation et le stockage des aliments à bord.

On ships operating with a prescribed manning of less than ten which, by virtue of the size of the crew or the trading pattern, may not be required by the competent authority to carry a fully qualified cook, anyone processing food in the galley shall be trained or instructed in areas including food and personal hygiene as well as handling and storage of food on board ship.


À bord des navires opérant avec un effectif prescrit de moins de dix personnes qui, en raison de la taille de l’équipage ou du mode d’exploitation, peuvent ne pas être tenus par l’autorité compétente d’avoir à bord un cuisinier pleinement qualifié, quiconque prépare la nourriture dans la cuisine a reçu une formation ou une instruction dans des domaines incluant l’hygiène alimentaire et personnelle ainsi que la manipulation et le stockage des aliments à bord.

On ships operating with a prescribed manning of less than ten which, by virtue of the size of the crew or the trading pattern, may not be required by the competent authority to carry a fully qualified cook, anyone processing food in the galley shall be trained or instructed in areas including food and personal hygiene as well as handling and storage of food on board ship.


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Dans des circonstances d’extrême nécessité, l’autorité compétente peut délivrer une dispense autorisant un cuisinier qui n’est pas pleinement qualifié à servir sur un navire donné et pour une période déterminée, jusqu’au port d’escale approprié suivant ou pour une période ne dépassant pas un mois, à condition que la personne à qui la dispense est accordée ait reçu une formation ou une instruction dans des domaines incluant l’hygiène alimentaire et personnelle ainsi que la manipulation et le stockage des aliments à bord.

In circumstances of exceptional necessity, the competent authority may issue a dispensation permitting a non-fully qualified cook to serve in a specified ship for a specified limited period, until the next convenient port of call or for a period not exceeding one month, provided that the person to whom the dispensation is issued is trained or instructed in areas including food and personal hygiene as well as handling and storage of food on board ship.


Dans des circonstances d’extrême nécessité, l’autorité compétente peut délivrer une dispense autorisant un cuisinier qui n’est pas pleinement qualifié à servir sur un navire donné et pour une période déterminée, jusqu’au port d’escale approprié suivant ou pour une période ne dépassant pas un mois, à condition que la personne à qui la dispense est accordée ait reçu une formation ou une instruction dans des domaines incluant l’hygiène alimentaire et personnelle ainsi que la manipulation et le stockage des aliments à bord.

In circumstances of exceptional necessity, the competent authority may issue a dispensation permitting a non-fully qualified cook to serve in a specified ship for a specified limited period, until the next convenient port of call or for a period not exceeding one month, provided that the person to whom the dispensation is issued is trained or instructed in areas including food and personal hygiene as well as handling and storage of food on board ship.




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cuisinier de bord

Date index:2024-03-04 -

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