Cette culture se pratique dans la majorité des cas dans des zones de marais et des zones humides qui sont essentielles pour la préservation de zones de protection environnementale (incluses dans le réseau Natura 2000) et qui constituent un habitat irremplaçable pour l'avifaune aquatique.
In the majority of cases, the crop is grown in marsh and wetland areas which play a fundamental role in maintaining environmental protection areas (forming part of the Natura 2000 network) and which are an irreplaceable habitat for aquatic birds.
