La concentration en grammes par litre est calculée par la formule générale:V = volume du test en millilitres (V = 2,24 ml pour l'acide L-lactique, V = 2,29 ml pour l'acide D-lactique et l'acide lactique total)v = volume de l'échantillon en millilitres (ici 0,2 ml)PM = masse moléculaire de la substance à doser (ici acide DL-lactique = 90,08)d = trajet optique de la cuve en centimètres (ici 1 cm)e = coefficient d'absorption du NADH à 340 nm
The general formula for calculating the concentration in g/l is:whereV = volume of test solution in ml (V = 2,24 ml for L-lactic acid, V = 2,29 ml for D-lactic acid and total lactic acid)v = volume of the sample in ml (here 0,2 ml)M = molecular mass of the substance to be determined (here, for DL-lactic acid,
