Le marché des services contractuels de restauration comprend la préparation, la présentation et la livraison de repas et de boissons à des opérateurs et à leurs clients, les premiers ayant choisi de sous-traiter cette activité dans leurs locaux.
The contract food services market involves the preparation, presentation and delivery of food and beverage services to clients and their customers where clients have chosen to outsource this activity on its premises.
