Au cours de l'été 2005, il fut décidé en comitologie d'autoriser les protéines hydrolysées (protéines provenant de cuirs, de peaux et de sabots de bovins) dans l'alimentation des ruminants.
In the summer of 2005 a decision was taken under the commitology procedure to allow 'hydrolysed proteins' (i.e. proteins derived from bovine skins, hides and hooves broken down using an alkaline solution) to be fed to ruminants.
