Sauf mention explicite, la pratique ou le traitement décrit peut être utilisé pour le
s raisins frais, le moût de raisin, le moût de raisin
partiellement fermenté, le moût de raisin partiellement
fermenté issu de
raisins passerillés, le moût de raisin concentré, le vin nouveau encore en fermentation, le moût de raisin partiellement
fermenté utilisé pour la consommation humaine directe en l’état, le vin, toutes les catégories de vins mousseux, le vin pétillant, le vin pétill
...[+++]ant gazéifié, les vins de liqueur, les vins de raisins passerillés et les vins de raisins surmûris.
Unless otherwise stated, the practice or process described may be used for fresh grapes, grape must, partially fermented grape must, partially fermented grape must from raisined grapes, concentrated grape must, new wine still in fermentation, partially fermented grape must for direct human consumption, wine, all categories of sparkling wine, semi-sparkling wine, aerated semi-sparkling wine, liqueur wines, wines made from raisined grapes and wines made from over-ripened grapes.