Le comité consultatif technique est un groupe d'experts industriels. Par conséquent, il est composé de représentants du Conseil canadien du miel, de grands et petits producteurs, du collège, des commissariats aux abeilles de l'Alberta et de la Colombie-Britannique et de l'Université de Guelph.

http://www.parl.gc.ca/content/ (...) (...) [HTML] [2014-09-01]

The technical advisory committee is an industry panel, so we have representatives from the Canadian Honey Council, large growers, small growers, the college itself, the Alberta bee commissioner, the B.C. bee commissioner, the University of Guelph.

http://www.parl.gc.ca/content/ (...) (...) [HTML] [2014-09-01]

http://www.parl.gc.ca/content/ (...) [HTML] [2014-09-01]

M. Rempel : Je crois comprendre qu'il y a trois groupes distincts : d'abord, les organismes de réglementation et les scientifiques des universités et du gouvernement; ensuite, les producteurs de miel et de cultures, et leurs relations réciproques; enfin, les autres membres de la chaîne de valeur, notamment certaines associations industrielles comme CropLife.

http://www.parl.gc.ca/content/ (...) (...) [HTML] [2014-09-01]

Mr. Rempel: My sense is that there are three distinct groups: the regulators, and the academic and government scientists, as a cohort; the producers themselves, both the honey producers and the crop producers — this mutual relationship; and then there are the other members of the value chain, including some of the industry associations like CropLife.

http://www.parl.gc.ca/content/ (...) (...) [HTML] [2014-09-01]

http://www.parl.gc.ca/content/ (...) [HTML] [2014-09-01]

Sans ces amendements, il n'y aurait donc plus aucune garantie quant à la qualité du miel, le consommateur ne pouvant plus distinguer les miels de qualité de sa région par rapport aux miels industriels d'outre-mer, soumis à la technique du filtrage depuis longtemps.

http://www.europarl.europa.eu/ (...) (...) [HTML] [2001-09-05]

Without these amendments, there would therefore no longer be any guarantee of the quality of honey, and consumers would no longer be able to distinguish between quality honeys from their region as opposed to industrial honeys from abroad, which have been subjected to the filtering technique for a long time.

http://www.europarl.europa.eu/ (...) (...) [HTML] [2001-09-05]

http://www.europarl.europa.eu/ (...) [HTML] [2001-09-05]

Pour terminer, j’aimerais revenir sur la question du "miel de pâtisserie", pour reprendre la terminologie utilisée dans certains États membres, qui sera rebaptisé miel industriel, si le rapporteur parvient à ses fins. Ce produit n’existe pas.

http://www.europarl.europa.eu/ (...) (...) [HTML] [2001-09-05]

Finally I would like to look at what a number of Member States call ‘baker's honey’, which is to be redefined, if the rapporteur has his way, as ‘industrial honey’. There is no such thing.

http://www.europarl.europa.eu/ (...) (...) [HTML] [2001-09-05]

http://www.europarl.europa.eu/ (...) [HTML] [2001-09-05]

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Pour ce qui concerne les substances dangereuses qui se retrouveraient éventuellement dans les miels industriels ou de pâtisserie, nous pensons que leur présence doit être interdite.

http://www.europarl.europa.eu/ (...) (...) [HTML] [2001-09-05]

With regard to harmful substances that may be found in honey for industry or baker’s honey, we think that it should be forbidden for them to be present in honey.

http://www.europarl.europa.eu/ (...) (...) [HTML] [2001-09-05]

http://www.europarl.europa.eu/ (...) [HTML] [2001-09-05]

Le miel qui a) peut être utilisé à des fins industrielles ou en tant qu'ingrédient dans d'autres denrées alimentaires destinées à être transformées et b) peut:

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2001-12-19]

Honey which is (a) suitable for industrial uses or as an ingredient in other foodstuffs which are then processed and (b) may:

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2001-12-19]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2001-12-19]

g) produit apicole: le miel, la cire, la gelée royale, le propolis ou le pollen qui ne sont ni destinés à la consommation humaine ni destinés à une utilisation industrielle.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [1992-12-16]

(g) apiculture product means honey, beeswax, royal jelly, propolis or pollen, not intended for human consumption or for industrial use.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [1992-12-16]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [1992-12-16]

Ce n'est pas facile. On peut vendre son miel directement soi-même ou au marché, mais pour que je puisse le vendre au marché local, il faut que je réponde aux mêmes critères que les apiculteurs qui vendent à l'étranger ou aux industriels.

http://www.parl.gc.ca/content/ (...) (...) [HTML]

You can sell at a farmers' market or sell direct, but for me to produce honey and sell it at the local market, I would have to meet the same standards as beekeepers who are selling their product to offshore markets or to packers, which makes it incredibly challenging for there to be that real cottage industry act going on.

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Les apiculteurs industriels tendent à mélanger le miel de canola avec celui de mélilot, qui fleurit plus tard en saison.

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It has a scent. Commercial beekeepers tend to blend that canola honey with the sweet clover that comes on later in the season.

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Les apiculteurs urbains produisent-ils du miel pour eux ou le vendent-ils à des industriels?

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Are urban beekeepers using their honey for their own production, or are they selling it to larger processors?

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Miel industriel

Date index:2021-01-15 -

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