La Division du poisson, des produits de la mer et de la production établit les conditions d'inspection applicables aux installations de transformation du poisson et des produits de la mer sous réglementation fédérale et des produits du poisson importés. Cette division administre un troisième programme de contrôle des résidus de pesticides.
A third pesticide residue program is run by the fish, seafood and production division, which sets inspection requirements for federally registered fish and seafood processing facilities and imported fish products.