- critère des grains échaudés : utilisation d'un tamis avec ouvertures de 2,0 mm au lieu de 2,2 mm pour l'orge, à condition que le poids spécifique soit au moins de 64 kg/hl, en Suède et en Finlande ;
criterion for shrivelled grains: use of a 2,0 mm sieve instead of a 2,2 mm one for barley, on condition that the specific weight is at least 64 kg/hl, in Sweden and Finland;
