En mars 1993, le gouvernement français a adopté un nouveau règlement sur l'étiquetage du pétoncle, qui restreint l'utilisation de l'appellation «coquille Saint-Jacques» ou «Noix de coquille Saint-Jacques» aux pétoncles du genre pecten.
In March 1993, the French Government introduced a new labeling regulation for sea scallops, restricting the use of the label " Coquille St-Jacques" or " Noix de Coquille St-Jacques" to the genus known as " pecten" .