Le 1er décembre 2004, le groupe scientifique sur les risques biologiques (Biohaz) de l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a adopté un avis concernant la pertinence et les points de détail des méthodes de congélation permettant la consommation humaine de viande infectée par Trichinella ou Cysticercus.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2015-08-09]

On 1 December 2004, the Scientific Panel on Biological Hazards (Biohaz) of the European Food Safety Authority (EFSA) adopted an opinion on the suitability and details of freezing methods to allow human consumption of meat infected with Trichinella or Cysticercus.

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Les 26 et 27 janvier 2005, l’EFSA a adopté un avis «sur l’évaluation des risques d’une inspection révisée des animaux d’abattage dans les régions à faible prévalence de Cysticercus».

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2007-10-23]

On 26 and 27 January 2005, the EFSA adopted an opinion on ‘The risk assessment of a revised inspection of slaughter animals in areas with low prevalence of Cysticercus’.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2007-10-23]

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On 26 and 27 January 2005, the EFSA adopted an opinion on ‘The risk assessment of a revised inspection of slaughter animals in areas with low prevalence of Cysticercus’.

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2007-10-23]

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10)les conditions dans lesquelles des exploitations et des régions peuvent être déclarées officiellement indemnes de cysticercus ou de trichines.

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2004-04-28]

conditions under which holdings and regions can be certified as officially free of cysticercus or trichinae.

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les conditions dans lesquelles des exploitations et des régions peuvent être déclarées officiellement indemnes de cysticercus ou de trichines.

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2004-04-28]

conditions under which holdings and regions can be certified as officially free of cysticercus or trichinae.

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2004-04-28]

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les conditions dans lesquelles des exploitations et des régions peuvent être déclarées officiellement indemnes de cysticercus ou de trichines;

http://www.europarl.europa.eu/ (...) (...) [HTML] [2004-03-29]

conditions under which holdings and regions can be certified as officially free of cysticercus or trichinae;

http://www.europarl.europa.eu/ (...) (...) [HTML] [2004-03-29]

http://www.europarl.europa.eu/ (...) [HTML] [2004-03-29]

(b) les conditions dans lesquelles des exploitations peuvent être déclarées officiellement indemnes de cysticercus ou de trichines;

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(b) the conditions under which holdings can be certified as officially free of cysticercus or trichinae;

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http://www.europarl.europa.eu/ (...) [HTML] [2003-05-06]

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Cysticercus

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