Lorsque vous avez quelqu'un du Grand lac des Esclaves (Alberta) qui envoie son touladi d'Alberta à l'usine de Transcona, et que cela représente un trajet de 11 jours, si un acheteur chinois se présente pour venir regarder ce poisson, il fait la fine bouche parce qu'il n'est pas de bonne qualité.
When you have a fisherman in Great Slave Lake, Alberta, shipping his lake trout from Alberta to the plant in Transcona and it's eleven days in transit, and then you have a Chinese buyer who comes to look at that fish, he turns his nose up because it's not good quality.