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Acide acrylique
Acide acétique
Acide alcool
Acide aromatique
Acide citrique
Acide formique
Acide gras
Acide organique
Acide oxalique
Acide phtalique
Acide salicylique
Acides citriques et gras du glycérol
Acétate
E 472c
E 488
E478
Ester

Translation of "Acides citriques et gras du glycérol " (French → English) :

TERMINOLOGY
see also In-Context Translations below
acides citriques et gras du glycérol

citric and fatty acids of glycerol
alimentation > chimie alimentaire | chimie
alimentation > chimie alimentaire | chimie


esters citriques des mono-et diglycérides d'acides gras | mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires estérifiés par l'acide citrique

citric acid esters of mono-and di-glycerides of fatty acids
IATE - Food technology | Chemistry
IATE - Food technology | Chemistry


acide organique [ acétate | acide acétique | acide acrylique | acide alcool | acide aromatique | acide citrique | acide formique | acide gras | acide oxalique | acide phtalique | acide salicylique | ester ]

organic acid [ acetate | acetic acid | acrylic acid | alcohol acid | aromatic acid | citric acid | ester | fatty acid | formic acid | oxalic acid | phthalic acid | salicylic acid ]
68 INDUSTRIE | MT 6811 chimie | BT1 produit chimique organique | BT2 composé chimique
68 INDUSTRY | MT 6811 chemistry | BT1 organic chemical | BT2 chemical compound


esters d'acides diacéthyl tartrique et d'acide gras du glycérol

diacetic tartaric acid and fatty acid esters of glycerol
alimentation > chimie alimentaire | chimie
alimentation > chimie alimentaire | chimie


mélange d'esters d'acide tartrique, acétique et gras du glycérol

mixed tartaric, acetic and fatty acid esters of glycerol
alimentation > additif alimentaire
alimentation > additif alimentaire


E478 | esters d'acide lactique et d'acides gras alimentaires avec le glycérol

E478 | lactylated fatty acid esters of glycerol
IATE - Chemistry
IATE - Chemistry


esters citriques des mono- et diglycérides d'acides gras [ E 472c ]

citric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids [ E 472c ]
Aliments (économie d'alimentation)
Agriculture, fisheries, forestry & food industry


E 488 | esters glycérol-polyéthylèneglycoliques d'acides gras du suif

E 488 | polyethylated glyceride of tallow fatty acids
IATE - AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES | Health | Agricultural activity | Chemistry
IATE - AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES | Health | Agricultural activity | Chemistry
IN-CONTEXT TRANSLATIONS
Esters citriques des mono- et diglycérides d'acides gras

Citric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids


Il peut s’agir par exemple de carbonate de calcium (E 170), d’acide lactique (E 270), d’acide citrique (E 330), de pectines (E 440), d’acides gras (E 570) et d’oxygène (E 941).

Examples include calcium carbonate (E 170), lactic acid (E 270), citric acid (E 330), pectins (E 440), fatty acids (E 570) and nitrogen (E 941).


Transestérification ou hydrolyse sous pression à une température minimale de 200 °C pendant au moins 20 minutes (pour la production de glycérol, d’acides gras et d’esters d’acides gras),

Trans-esterification or hydrolysis at not less than 200 °C for not less than 20 minutes under pressure (glycerol, fatty acids and fatty acid esters production),


Esters citriques des mono- et diglycérides d’acides gras

Citric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids


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graisses végétales, huiles végétales, cires végétales; graisses animales, huiles animales, cires animales; acides gras en C6-24 et leurs sels de potassium, sodium, calcium et magnésium; glycérol.

Vegetable fats, vegetable oils, vegetable waxes; animal fats, animal oils, animal waxes; fatty acids from C to C and their potassium, sodium, calcium and magnesium salts; glycerol.


Ingrédients alimentaires en général (acide citrique, sucre, huiles, acides gras, etc.)

Substances commonly found in foodstuffs, such as citric acid, sugar, oils, fatty acids, etc.


Esters de glycérol avec les acides gras linéaires saturés ou non saturés avec un nombre pair de carbone de C8 à C20 et/ou les acides adipique, citrique, 12-hydroxystéarique (oxystéarine) et ricinoléique

Esters of glycerol with linear fatty acids, saturated or unsaturated, with an even number of carbon atoms from 8 to 20 inclusive and/or with adipic, citric, 12-hydroxystearic (oxystearin), ricinoleic acids


"E 472c Esters citriques des mono- et diglycérides d'acides gras

"E 472c Citric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids


Esters citriques des mono- et diglycérides d'acides gras

Citric acid esters of mono- and diglycerides of fatty acids


1. Transestérification ou hydrolyse à une température d'au moins 200 °C et à une pression correspondante appropriée, pendant 20 minutes (glycérol, acides gras et esters); ou

1. transesterification or hydrolysis at least 200°C, under corresponding appropriate pressure, for 20 minutes (glycerol, fatty acids and esters); or




www.wordscope.com (v4.0.br.77)

Acides citriques et gras du glycérol

Date index:2023-03-04 -

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