Les fruits et légumes frais ne peuvent être vendus aux consommateurs s’ils sont en mauvais état ou s’ils sont pourris, abîmés, sales, endommagés par des parasites, trop petits ou, dans le cas des fruits, s’ils ne sont pas mûrs.
Frisches Obst und Gemüse darf nicht an Verbraucher verkauft werden, wenn es verdorben oder verfault, beschädigt, schmutzig, von Schädlingen befallen, unterentwickelt oder – im Falle von Frischobst – nicht reif ist.