Ces licenciements sont la conséquence de la baisse des dépenses en restauration hors domicile (bars, cafés, restaurants, repas à emporter et plats cuisinés) à la suite de la crise économique et financière.
Die Entlassungen sind darauf zurückzuführen, dass die Menschen infolge der Wirtschafts- und Finanzkrise seltener außer Haus (in Bars, Cafés, Restaurants, Imbissen und Schnellrestaurants) essen.