Die Wertschöpfung zu Herstellungspreisen kann errechnet werden aus: Umsatz (ohne Mehrwertsteuer (MwSt.) und sonstige, in ähnlicher Weise absetzbare Steuern, die direkt mit dem Umsatz verbunden sind), plus selbst erstellte Anlagen, plus sonstige betriebliche Erträge, plus oder minus Vorratsveränderungen, minus Käufe von Waren und Dienstleistungen, minus Gütersteuern, die mit dem Umsatz verbunden, aber nicht absetztbar sind, plus empfangene Gütersubventionen.

Bei den ARIA-Aktiva handelt es sich um einzelne Vermögenswerte, Vereinbarungen, Ausrüstung, Lagerbestände und Verbindlichkeiten, die von der AR Industrie Alimentari S.p.A. in ein neu zu gründendes Unternehmen, die Princes Industrie Alimentari S.r.L., eingebracht werden sollen. Den Geschäftsschwerpunkt des neuen Unternehmens bilden die Herstellung, Vermarktung und der Vertrieb von Lebensmitteln, vor allem von vorverpackten Zutaten auf Tomatenbasis.

Die Beurteilung der Lagerbestände hat sich ebenfalls, wenn auch verhaltener, verbessert, während die Produktionserwartungen unverändert geblieben sind.

Als „Produktionswert“ gilt der Umsatz — einschließlich der unmittelbar an den Preis des Erzeugnisses geknüpften Subventionen — plus/minus Vorratsveränderungen bei fertigen und unfertigen Erzeugnissen und zum Wiederverkauf erworbenen Waren und Dienstleistungen minus Käufe von Waren und Dienstleistungen zum Wiederverkauf.

Mit den Beihilfen für Berufsbildungsmaßnahmen sollen die beruflichen Qualifikationen der Landwirte und sonstiger in der Land- bzw. Forstwirtschaft tätiger Personen verbessert und diese auf eine qualitative Neuausrichtung der Erzeugung und die Anwendung von Produktionsverfahren vorbereitet werden, die mit den Belangen der Landschaftspflege und -verbesserung und des Umweltschutzes, den geltenden Hygienevorschriften sowie mit den Belangen des Tierschutzes vereinbar sind und ihnen die für die wirtschaftliche Führung eines Betriebs erforderlichen Qualifikationen vermitteln.

Außerdem würden die internen und externen Zwänge entweder zu neuen Lebensmittelbergen in den Interventionslägern oder zu einer Verringerung der Erzeugung durch die Landwirte in der EU sowie zu Flächenstillegungen von 20 % oder mehr führen.