– développement d'alicaments et de technologies dans l'industrie agroalimentaire qui, tout en aidant le consommateur à choisir son régime, permettent de répondre de la manière la mieux appropriée à la signification primordiale qu'ont l'alimentation, la diététique et le genre de vie pour la santé et la prévention des maladies;
– funktionelle Nahrungsmittel und Ernährungstechnologien, die besser dem fundamentalen Einfluss entsprechen, den Ernährung, Ernährungswissenschaft und Lebensweise auf die Gesundheit und Verhütung von Krankheiten haben, und die ferner dem Verbraucher die Auswahl der Produkte erleichtern;
