During the Codex Alimentarius Committee meetings which took place during the 1st Semester of 2011, man
y achievements were obtained, such as the setting of maximum levels for melamine (a
chemical substance fraudulently introduced in infant formula), the promotion of
the EU approach on food additives and pesticide residues, the preservation of characteristics of natural mineral waters, including microbiological criteria and contamina
...[+++]nts, and the setting of several other food standards.De nombreux résultats ont été obtenus dans les réunions du Codex Alimentarius qui se sont tenues durant le premier semestre de 2011: fixation de niveaux maximums de mélamine, une substance
chimique incorporée frauduleusement dans les aliments pour nourrissons, promotion de l'approche de l'UE concernant les additifs alimentaires et les résidus de pesticides, préservation des caractéristiques des eaux minérales naturelles, y compris en ce qui concerne les critères micr
obiologiques et les contaminants, et définition de plusieurs autres n
...[+++]ormes en matière alimentaire.
