Over a decade on from its last comprehensive look at diet and nutrition, the WHO has recently launched a new report setting out the science, which suggested that sugar should be restricted to 10% of calories consumed, although the sugar industry insists that a 25% sugar intake is safe.
Plus de 10 ans après sa dernière étude globale sur l’alimentation et la nutrition, l’OMS vient de publier un rapport faisant état des derniers résultats scientifiques, lequel préconise que l’apport en sucre soit limité à 10% des calories consommées, alors que l’industrie sucrière soutient qu’un apport de 25% est sans danger.
