describes the attribute of a product which can stimulate the gustatory apparatus by awakening the sensations pertaining to one or more of the four primary tastes: sweet, salty, acid and bitter.
qualifie la propriété d'un produit capable de stimuler l'appareil gustatif en éveillant les sensations correspondant à une ou plusieurs des quatre saveurs fondamentales: sucrée, salée, acide et amère.