assess sensorial parameters of oils and fats | test sensorial parameters of oils and fats | check of sensorial parameters of oils and fats | check sensorial parameters of oils and fats

https://ec.europa.eu/esco/port (...) (...) [HTML] [2017-12-31]

contrôler les paramètres sensoriels d'huiles et de matières grasses

skill

Aptitude

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mechanism of animal fat purification | process of animal fat purifications | process of animal fat purification | process of animal fat purification

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procédé de purification de graisses animales

knowledge

Savoir

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Fats and oils: the complete guide to fats and oils in health and nutrition [ Fats and oils ]

http://www.btb.termiumplus.gc. (...) (...) [HTML] [2018-01-01]

Fats and oils: the complete guide to fats and oils in health and nutrition [ Fats and oils ]

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Titres de documents et d'œuvres

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IN-CONTEXT TRANSLATIONS

That Directive does not apply to extraction solvents used in the production of food additives, vitamins and other nutritional additives, unless such food additives, vitamins or nutritional additives are listed in its Annex I. The European Food Safety Authority (the Authority) evaluated the safety of dimethyl ether as an extraction solvent to remove fat from animal protein raw materials and expressed its opinion of 29 January 2009 .

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2010-08-25]

Elle ne s'applique pas aux solvants d'extraction utilisés pour la production d'additifs alimentaires, de vitamines et d'autres additifs nutritionnels, sauf si ces additifs alimentaires, vitamines ou autres additifs nutritionnels figurent sur une des listes de son annexe I. L'Autorité européenne de sécurité des aliments (ci-après: «l'Autorité») a évalué la sécurité de l’éther diméthylique en tant que solvant d’extraction utilisé pour dégraisser des matières premières à base de protéines animales et a rendu son avis le 29 janvier 2009 .

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2010-08-25]

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Therefore the use of dimethyl ether as an extraction solvent to remove fat from animal protein raw materials should be authorised under the condition of a maximum residual limit of dimethyl ether of 9 μg/kg in the defatted protein product.

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2010-08-25]

Par conséquent, il y a lieu d'autoriser l'utilisation de l’éther diméthylique en tant que solvant d’extraction servant à dégraisser des matières premières à base de protéines animales, à condition que la teneur maximale en résidus d'éther diméthylique dans le produit à base de protéines dégraissées ne dépasse pas 9 μg/kg.

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2010-08-25]

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) [HTML] [2010-08-25]

This method, the fruit of the centuries of experience of the area’s producers, involves removing fat and rind by making a clean, semi-circular cut reaching to more than half the height of the leg.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2009-12-31]

Cette opération, qui résulte de l'expérience séculaire acquise par les producteurs de la zone délimitée, consiste à enlever le gras et la couenne par une découpe nette semi-circulaire arrivant jusqu'à plus de la moitié de la hauteur de la cuisse.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2009-12-31]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2009-12-31]

Therefore the use of dimethyl ether as an extraction solvent to remove fat from animal protein raw materials should be authorised under the condition of a maximum residual limit of dimethyl ether of 9 μg/kg in the defatted protein product.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2009-12-31]

Par conséquent, il y a lieu d'autoriser l'utilisation de l’éther diméthylique en tant que solvant d’extraction servant à dégraisser des matières premières à base de protéines animales, à condition que la teneur maximale en résidus d'éther diméthylique dans le produit à base de protéines dégraissées ne dépasse pas 9 μg/kg.

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2009-12-31]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2009-12-31]

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That Directive does not apply to extraction solvents used in the production of food additives, vitamins and other nutritional additives, unless such food additives, vitamins or nutritional additives are listed in its Annex I. The European Food Safety Authority (the Authority) evaluated the safety of dimethyl ether as an extraction solvent to remove fat from animal protein raw materials and expressed its opinion of 29 January 2009 (2).

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2009-12-31]

Elle ne s'applique pas aux solvants d'extraction utilisés pour la production d'additifs alimentaires, de vitamines et d'autres additifs nutritionnels, sauf si ces additifs alimentaires, vitamines ou autres additifs nutritionnels figurent sur une des listes de son annexe I. L'Autorité européenne de sécurité des aliments (ci-après: «l'Autorité») a évalué la sécurité de l’éther diméthylique en tant que solvant d’extraction utilisé pour dégraisser des matières premières à base de protéines animales et a rendu son avis le 29 janvier 2009 (2).

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2009-12-31]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2009-12-31]

“discrete adipose tissue” means internal and external body fat removed during the slaughter and cutting process, in particular fresh fat from the heart, caul and kidney of bovine animals, and fat from cutting rooms;

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2006-12-31]

“tissus adipeux distincts”: les graisses internes et externes retirées lors de l'abattage et de la découpe, notamment les graisses fraîches du cœur, de la crépine et du rein des animaux de l'espèce bovine et les graisses provenant des ateliers de découpe;

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2006-12-31]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2006-12-31]

For sanitary cleaning products and window cleaners, both calcium and fat-removing effects must be documented.

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2005-03-22]

Dans le cas des nettoyants pour sanitaires et des nettoyants pour vitres, il y a lieu de démontrer les effets dégraissants et détartrants.

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2005-03-22]

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) [HTML] [2005-03-22]

For all-purpose cleaners and cleaning products for kitchens, only fat-removing effects must be documented.

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2005-03-22]

Dans le cas des nettoyants universels et des produits nettoyants pour cuisines, seuls les effets dégraissants doivent démontrés.

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2005-03-22]

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) [HTML] [2005-03-22]

The test must be capable of generating results that provide a measure of the cleanness (fat and calcium removing effects) according to the product tested.

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2005-03-22]

L'essai doit fournir des résultats permettant de mesurer la propreté (effets dégraissants et détartrants) en fonction du produit testé.

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) (...) [HTML] [2005-03-22]

https://eur-lex.europa.eu/lega (...) [HTML] [2005-03-22]

(b) "discrete adipose tissue": means internal and external body fat removed during the slaughter and cutting process, in particular fresh fat from the heart, caul and kidney of bovine animals, and fat from cutting rooms;

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2002-12-31]

b) "tissus adipeux distincts": les graisses internes et externes retirées lors de l'abattage et de la découpe, notamment les graisses fraîches du coeur, de la crépine et du rein des animaux de l'espèce bovine et les graisses provenant des ateliers de découpe;

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) (...) [HTML] [2002-12-31]

http://eur-lex.europa.eu/legal (...) [HTML] [2002-12-31]

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'Remove fats'

Date index:2023-10-04 -

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