The WHO has stated that, based on the large number of research studies which have been conducted over recent decades, irradiated food is safe and nutritionally adequate at any dose necessary to achieve the technological aim.
L'OMS a affirmé que, si l'on s'appuie sur le grand nombre d'études qui ont été réalisées ces dernières décennies, les denrées alimentaires ionisées sont sûres et recommandables sur le plan nutritionnel quelle que soit la dose nécessaire pour atteindre l'objectif technologique.
