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Calcium cyclamate
Cyclamate
Cyclamic acid
Cyclamic acid and its Na and Ca salts
Cyclamic acid and its Na and Ca-salts
Cyclamic acid and its sodium and calcium salts
Cyclohexylsulphamic acid
E 952
E952
Natrium cyclamate
Sodium cyclamate
Sodium cyclohexylsulfamate

Translation of "Cyclamate " (English → French) :

TERMINOLOGY
see also In-Context Translations below
Food Additives | Food Industries | Pharmacology
Additifs alimentaires | Industrie de l'alimentation | Pharmacologie


calcium cyclamate

cyclamate de calcium [ cyclohexylsulfamate de calcium | cyclohexane-sulfamate de calcium ]
Food Additives
Additifs alimentaires


sodium cyclamate [ sodium cyclohexylsulfamate ]

cyclamate de sodium [ cyclohexylsulfamate de sodium | cyclohexylsulfamidate de sodium | cyclamate sodique ]
Food Additives | Pharmacology
Additifs alimentaires | Pharmacologie


natrium cyclamate

cyclamate sodique
IATE - Chemistry
IATE - Chemistry


cyclamic acid and its sodium and calcium salts (1) | cyclamic acid and its Na and Ca salts (2) [ E 952 ]

acide cyclamique et ses sels de sodium ou de calcium | cyclamate [ E 952 ]
Agriculture, fisheries, forestry & food industry
Aliments (économie d'alimentation)


cyclamic acid | cyclohexylsulphamic acid | cyclamate

acide cyclohexylsulfamique
Agriculture, fisheries, forestry & food industry | Chemistry | Chemical industry
Aliments (économie d'alimentation) | Chimie théorique (Chimie) | Chimie alimentaire (Industries chimiques)


cyclamic acid and its Na and Ca-salts | E952

acide cyclamique et ses sels de Na et de Ca | E952
IATE - Chemistry
IATE - Chemistry


cyclamic acid

acide cyclamique
IATE - AGRI FOODSTUFFS | Chemistry
IATE - AGRI FOODSTUFFS | Chemistry
IN-CONTEXT TRANSLATIONS
In food category 05.4: ‘Decorations, coatings and fillings, except fruit based fillings covered by category 4.2.4’, the use of Cyclamic acid and its Na and Ca salts (E 952) should be permitted in flavoured cream spray cans.

Concernant la catégorie 05.4 «Décorations, enrobages et fourrages, à l'exclusion des fourrages à base de fruits relevant de la catégorie 4.2.4», il convient d'autoriser l'acide cyclamique et ses sels de Na et de Ca (E 952) dans les bombes de crème aromatisée.


Cyclamic acid and its Na and Ca salts

Acide cyclamique et ses sels de Na et de Ca


Since the extension of use of Acesulfame K (E 950), Cyclamic acid and its Na and Ca salts (E 952), Saccharin and its Na, K and Ca salts (E 954), Sucralose (E 955), Neohesperidine DC (E 959) and Steviol glycosides (E 960) to all other energy-reduced similar fruit or vegetable spreads constitutes an update of that list which is not liable to have an effect on human health, it is not necessary to seek the opinion of the European Food Safety Authority.

L’extension de l’utilisation de l’acésulfame-K (E 950), de l’acide cyclamique et de ses sels de Na et de Ca (E 952), de la saccharine et de ses sels de Na, de K et de Ca (E 954), du sucralose (E 955), de la néohespéridine DC (E 959) et des glycosides de stéviol (E 960) à toutes les autres pâtes à tartiner similaires à base de fruits ou de légumes à valeur énergétique réduite constituant une mise à jour de cette liste qui n’est pas susceptible d’avoir un effet sur la santé humaine, il n’est pas nécessaire de recueillir l’avis de l’EFSA.


Annex II to Regulation (EC) No 1333/2008 authorises the use of the sweeteners Acesulfame K (E 950), Cyclamic acid and its Na and Ca salts (E 952), Saccharin and its Na, K and Ca salts (E 954), Sucralose (E 955), Neohesperidine DC (E 959) and Steviol glycosides (E 960) in energy-reduced jams, jellies and marmalades, as well as in other similar fruit spreads as dried-fruit-based sandwich spreads that are energy-reduced or with no added sugar.

L’annexe II du règlement (CE) no 1333/2008 autorise l’utilisation des édulcorants suivants: acésulfame-K (E 950), acide cyclamique et ses sels de Na et de Ca (E 952), saccharine et ses sels de Na, de K et de Ca (E 954), sucralose (E 955), néohespéridine DC (E 959) et glycosides de stéviol (E 960) dans les confitures, gelées et marmelades à valeur énergétique réduite, ainsi que dans d’autres pâtes à tartiner similaires à base de fruits, comme les pâtes à tartiner à base de fruits secs, à valeur énergétique réduite ou sans sucres ajoutés.


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(3) The opinion of the Scientific Committee on Food on cyclamic acid and its sodium and calcium salts (which led to the establishment of a new Acceptable Daily Intake (ADI)) and recent studies on the intake of cyclamates lead to a reduction of the maximum usable doses of cyclamic acid and its sodium and calcium salts.

(3) L'avis du comité scientifique de l'alimentation humaine sur l'acide cyclamique et ses sels de sodium et de calcium (qui a abouti à la fixation d'une nouvelle dose journalière admissible (DJA)) ainsi que des études récentes sur la dose de cyclamates amènent à réduire les doses maximales d'emploi de l'acide cyclamique et de ses sels de sodium et de calcium.


(4) For E 952 cyclamic acid and its sodium and calcium salts:

4) Pour l'acide cyclamique et ses sels de sodium et de calcium (E 952):


(3) The opinion of the Scientific Committee on Food concerning the Acceptable Daily Intake (ADI) for cyclamic acid and its sodium and calcium salts and recent studies on the intake of cyclamates lead to a reduction of the maximum usable doses of cyclamic acid and its sodium and calcium salts.

(3) L'avis du comité scientifique de l'alimentation humaine sur la dose journalière admissible (DJA) pour l'acide cyclamique et ses sels de sodium et de calcium, et des études récentes sur l'absorption des cyclamates amènent à réduire les doses maximales d'emploi de l'acide cyclamique et de ses sels de sodium et de calcium.


Although the new epidemiological data revealed no indications of harmful effects of cyclamate on humans, scientific evidence showed that the conversion rate of cyclamate in the body is higher than previously thought, so the SCF decided to lower the ADI for this substance from 11 to 7 mg/kg bodyweight.

Bien que les nouvelles données épidémiologiques n'aient laissé entrevoir aucun effet nocif du cyclamate sur l'homme, de nouvelles données scientifiques ont révélé que le taux de conversion du cyclamate dans l'organisme était plus élevé qu'estimé précédemment, de sorte que le comité a décidé de réduire de 11 à 7 mg par kg de poids corporel la DJA pour cette substance.


Recent research on cyclamate intake (in particular a study carried out in Denmark) has shown that the acceptable daily intake (ADI) could be exceeded when certain products were consumed by children, in particular drinks containing cyclamates.

Des études réalisées récemment sur l'absorption de cyclamates, en particulier une étude réalisée au Danemark, a montré que la DJA pouvait être dépassée lors de l'absorption de produits, notamment de boissons contenant des cyclamates, par des enfants.


(3) For E 952 cyclamic acid and its sodium and calcium salts:

3) Pour l'acide cyclamique et ses sels de sodium et de calcium (E 952):




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'Cyclamate'

Date index:2021-08-26 -

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