- Concernant l'extension de l'autorisation de la thaumatine pour les boissons aromatisées sans alcool à base d'eau et les desserts laitiers et non laitiers L'évaluation de la thaumatine à laquelle a procédé le Comité scientifique de l'alimentation humaine (SCF) en 1988, au cours de laquelle on a notamment insisté sur ses possibilités d'utilisation limitées, d'un point de vue technologique, reposait sur une hypothèse totalement différente en ce qui concerne l'exposition à ce produit.
Regarding the extension of the authorisation of thaumatin for water-based flavoured non-alcoholic drinks and desserts, dairy and non-dairy The assessment of thaumatin carried out by the Scientific Committee for Food (SCF) in 1988, in the course of which, inter alia, the possibilities for its use, limited from a technological point of view, were insisted on, was based on a totally different assumption concerning exposure to this product.