4) L'étiquetage comporte l'indication de la teneur totale en sucres par la mention "teneur totale en sucres: .grammes pour 100 grammes", le chiffre indiqué représentant la valeur réfractométrique du produit fini, déterminée à 20 °C, moyennant une tolérance de plus ou moins 3 degrés réfractométriques.
4. The labelling shall indicate the total sugar content by the words "total sugar content .g per 100 g", the figure indicated representing the value determined by refractometer at 20 °C for the finished product, subject to a tolerance of ± 3 refractometric degrees.