Des spécialistes des effets de la nutrition sur le vieillissement se réunissent aujourd’hui à Bruxelles pour examiner les derniers progrès, réfléchir à la manière dont les résultats de leurs travaux pourraient être utilisés par les autorités sanitaires, le corps médical et le secteur de l’alimentation et de la restauration, et pour envisager les futures pistes de recherche dans ce domaine.
Specialists on the impact of nutrition on ageing are meeting today in Brussels to assess the latest developments, envisage how their findings could be used by health authorities, the medical profession and the food and catering industry, and map out future avenues for research.