En 2016, l'équivalent de 59% de la valeur de la production agricole générée a été consacré à la consommation intermédiaire (intrants de biens et services), tandis que la valeur ajoutée brute (c'est-à-dire la valeur de la production moins la valeur de la consommation intermédiaire) a atteint 41% (165,7 milliards d'euros).
In 2016, the equivalent of 59% of the value of agricultural output generated was spent on intermediate consumption (input goods and services), while gross value added (i.e. the value of output minus the value of intermediate consumption) was the equivalent of 41% (or €165.7 bn).