The downside is that the big ethanol plants are in the U.S., and American farmers suffer because corn is more expensive but they gain because they get to feed the ethanol by-product, the DDGS, dried distillers grains with solubles, as a protein feed.
L'inconvénient, c'est que les grandes usines d'éthanol se trouvent aux États-Unis et les producteurs américains souffrent parce que le maïs coûte plus cher mais ils y gagnent aussi parce qu'ils peuvent utiliser les sous-produits de l'éthanol, les drêches et les solubles de distilleries séchés, comme sources de protéines pour alimenter leurs animaux.
