In organic farming, where synthetic nutritional supplements are banned, the practice of not using fishmeal has caused problems of well-being in farmed poultry, giving rise to a deficiency in these animals of certain essential amino acids such as methionine, lysine and threonine.
En agriculture biologique où les apports nutritionnels de synthèse sont interdits, la non utilisation des farines de poisson a engendré des problèmes de bien-être dans les élevages de volaille en créant chez les animaux des carences en certains acides aminés essentiels comme la méthionine, la lysine et la thréonine.
