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Chauffage à ultra haute température
Chauffer à ultra-haute température
Lait UHT
Lait chauffé à température ultra haute
Lait chauffé à ultra-haute température
Lait du type UHT
Lait upérisé
Lait à ultra haute température
Stérilisateur U.H.T.
Stérilisateur à ultra haute température
Traitement UHT
Traitement ultra-haute température
UHT
UHT
Ultra haute température
Ultra-haute température

Translation of "traitement ultra-haute température " (French → English) :

TERMINOLOGY
see also In-Context Translations below
traitement UHT | traitement ultra-haute température

ultra-high temperature procedures | ultra-high temperature systems | ultra-high temperature measuring | ultra-high temperature processing
Savoir
knowledge


lait à ultra haute température | lait chauffé à température ultra haute | lait du type UHT | lait UHT | lait upérisé | UHT [Abbr.]

UHT-milk | ultra high temperature treated milk | uperised milk | UHT [Abbr.]
IATE - AGRI FOODSTUFFS | AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES
IATE - AGRI FOODSTUFFS | AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES


ultra-haute température [ UHT | ultra haute température ]

ultra-high temperature
Maladies des animaux
Cheese and Dairy Products | Food Industries


ultra-haute température | UHT [Abbr.]

ultra-high temperature | UHT [Abbr.]
IATE - AGRI FOODSTUFFS | AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES
IATE - AGRI FOODSTUFFS | AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES


lait chauffé à ultra-haute température | lait UHT | lait upérisé

UHT milk | ultrahigh temperature treated milk
IATE - AGRI FOODSTUFFS | AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES | Agricultural activity
IATE - AGRI FOODSTUFFS | AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES | Agricultural activity


lait chauffé à ultra-haute température

ultrahigh temperature treated milk (1) | UHT milk (2) | uperized milk (3)
Produits des animaux domestiques (économie d'alimentation) | Aliments (économie d'alimentation)
Agriculture, fisheries, forestry & food industry


ultra-haute température

ultra high temperature
Maladies des animaux
Animal Diseases


chauffer à ultra-haute température

to heat to an ultra high temperature
Aliments (économie d'alimentation)
Agriculture, fisheries, forestry & food industry


stérilisateur à ultra haute température [ stérilisateur U.H.T. ]

ultra high temperature sterilizer [ U.H.T. sterilizer ]
Laiterie, beurrerie et fromagerie
Cheese and Dairy Products


chauffage à ultra haute température (1) | UHT (2)

UHT sterilization
Aliments (économie d'alimentation)
Agriculture, fisheries, forestry & food industry
IN-CONTEXT TRANSLATIONS
L'acrylamide [1] est une substance cancérogène, qui se forme à partir de l'asparagine libre (acide aminé) et des sucres naturellement présents lors d'un traitement à haute température, tel que la friture, le rôtissage et la cuisson, en particulier dans les produits à base de pomme de terre, les produits à base de céréales, le café et les succédanés de café.

Acrylamide [1] is a carcinogenic substance that forms from naturally present free asparagine (amino acid) and sugars during high temperature processing, such as frying, roasting and baking, particularly in potato-based products, cereal-based products, coffee and coffee substitutes.


b)un traitement par ultra-haute température (UHT) à une température d'au moins 135 °C, maintenue pendant une durée appropriée.

(b)an ultra high temperature (UHT) treatment at not less than 135 °C in combination with a suitable holding time.


un traitement par ultra-haute température (UHT) à une température d'au moins 135 °C, maintenue pendant une durée appropriée.

an ultra high temperature (UHT) treatment at not less than 135 °C in combination with a suitable holding time.


un traitement par ultra-haute température (UHT) à une température d'au moins 135 °C, maintenue pendant une durée appropriée;

an ultra high temperature (UHT) treatment at not less than 135 °C in combination with a suitable holding time;


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un traitement par ultra-haute température (UHT) à une température d'au moins 135 °C, maintenue pendant une durée appropriée.

an ultra high temperature (UHT) treatment at not less than 135 °C in combination with a suitable holding time.


Le processus utilisé devrait satisfaire à une norme reconnue à l'échelle internationale (par exemple, la pasteurisation, l'ultra-haute température ou la stérilisation).

the process used should conform to an internationally recognised standard (for example, pasteurisation, ultra high temperature or sterilisation).


(3) UHT= traitement à ultra-haute température, c'est-à-dire à 132 °C pendant au moins une seconde.

(3) UHT= Ultra High Temperature treatment at 132 °C for at least one second.


(1) UHT= traitement à ultra-haute température, c'est-à-dire à 132 °C pendant au moins une seconde.

(1) UHT= Ultra-High Temperature treatment at 132 °C for at least one second.


Dans le cas où le procédé de traitement du lait dit «à ultra haute température» est appliqué par contact direct du lait et de la vapeur d'eau, celle-ci doit être obtenue à partir d'eau potable et ne doit pas céder des substances étrangères au lait ni exercer sur lui une influence défavorable.

Where the 'ultra high temperature' milk treatment process is employed by direct contact of milk and steam, the steam must be obtained from potable water and must not leave deposits of foreign matter in the milk or affect it adversely.


L’Union européenne établit les critères sanitaires pour le lait traité thermiquement [pasteurisé, traité à ultra-haute température (UHT) ou stérilisé] applicables aux échanges intracommunautaires.

The European Union lays down health criteria for heat-treated milk (pasteurised, UHT or sterilised milk) for intra-EU trade.




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traitement ultra-haute température

Date index:2022-03-13 -

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