Cette entente couvrait un large éventail d'arrangements anticoncurrentiels dans le secteur horeca (ventes pour la consommation hors-foyer dans les hôtels, restaurants et cafés) ainsi que dans le secteur du détail (ventes dans les supermarchés ou les magasins d'alimentation pour la consommation à domicile).
Dieses Kartell beinhaltete eine breite Palette wettbewerbswidriger Vereinbarungen im Horeca-Sektor (d.h. Verkauf von Bier, das in Hotels, Restaurants und Gaststätten getrunken wird) sowie im Einzelhandelssektor (z.B. Verkauf von Bier, das zuhause getrunken wird, in Supermärkten oder kleineren Lebensmittelgeschäften).