Selon les résultats de cette étude, la technique la plus prometteuse est la réaction en chaîne à la polymérase (RCP) suivie d'une électrophorèse sur gel, qui permet une détermination du sexe rapide et sûre, et s'avère fiable pour une utilisation régulière.
The results showed that the most promising technique is polymerase chain reaction (PCR) with subsequent gel electrophoresis, as it best fulfils the requirements for rapid and accurate sexing of meat and showed reliability for regular use.