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Surpressurage
Surpressurage des marcs et des lies
Surpressurage des raisins

Translation of "surpressurage " (French → English) :

TERMINOLOGY
see also In-Context Translations below
surpressurage

overpressing
IATE - AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES
IATE - AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES


surpressurage des raisins

overpressing of grapes
IATE - AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES | Agricultural activity
IATE - AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES | Agricultural activity


surpressurage des marcs et des lies

overpressing of marcs and lees
IATE - INDUSTRY | AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES
IATE - INDUSTRY | AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES
IN-CONTEXT TRANSLATIONS
Le surpressurage des raisins est interdit.

Over-pressing of grapes shall be prohibited.


1. Le surpressurage des raisins est interdit.

1. Over-pressing of grapes shall be prohibited.


(21) Étant donné la mauvaise qualité des vins obtenus par surpressurage , il y a lieu d'interdire cette pratique et d'instaurer des mécanismes qui assurent le respect de cette interdiction .

(21) In view of the poor quality of wine obtained from over-pressing, this practice should be prohibited, and mechanisms put in place to enforce such a prohibition .


1. Sont interdits le surpressurage des raisins, foulés ou non, et le pressage des lies de vin.

1. The overpressing of grapes, whether or not crushed, and the pressing of wine lees shall be prohibited.


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(21) Étant donné la mauvaise qualité des vins obtenus par surpressurage, il y a lieu d’interdire cette pratique et d'instaurer des mécanismes qui assurent le respect de cette interdiction.

(21) In view of the poor quality of wine obtained from over-pressing, this practice should be prohibited, and mechanisms put in place to enforce that prohibition.


1. Sont interdits le surpressurage des raisins, foulés ou non, et le pressage des lies de vin.

1. The overpressing of grapes, whether or not crushed, and the pressing of wine lees shall be prohibited.


Il existe également la distillation des lies et marcs, sous-produits de la vinification, qui vise à éviter le surpressurage des raisins et à améliorer la qualité du vin.

Then there is compulsory distillation of lees and marc, by-products of wine making, to avoid over-pressing of grapes and improve wine quality.


L’article 27 du règlement (CE) no 1493/1999 interdit le surpressurage des raisins et le pressurage des lies de vin pour éviter la mauvaise qualité des vins et prévoit à cette fin la distillation obligatoire des marcs et des lies.

Article 27 of Regulation (EC) No 1493/1999 prohibits the overpressing of grapes and the pressing of wine lees to guard against poor quality wine, and to this end stipulates the obligation to distil marc and lees.


Le surpressurage des raisins, le pressurage des lies de vin et la remise en fermentation des marcs de raisins à des fins autres que la distillation sont interdits.

The overpressing of grapes, the pressing of wine lees and the re-fermentation of grape marc for purposes other than distillation are prohibited.


- la mesure de distillation des sous-produits destinée à éviter le surpressurage des raisins sera maintenue sous sa forme actuelle;

- the distillation of by-products measure to avoid the over-pressing of grapes will be retained as a quality measure in its current form..




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surpressurage

Date index:2022-12-16 -

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