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Ayant subi une fermentation lactique
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Translation of "fermentation malo-lactique " (French → English) :

fermentation malo-lactique [ fermentation malolactique | rétrogradation malo-lactique ]
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malolactic fermentation
Viticulture | Industrie vinicole
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fermentation malo-lactique
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malo-lactic fermentation
IATE - AGRICULTURE, FORESTRY AND FISHERIES
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fermentation malo-lactique | FML [Abbr.]
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malo-lactic fermentation
IATE - Beverages and sugar | Food technology
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levain lactique [ ferment lactique | Streptococcus lactis ]
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lactic starter [ lactic bacterium | milk starter culture | lactic acid ferment | lactic ferment | starter | Streptococcus lactis ]
Laiterie, beurrerie et fromagerie
Cheese and Dairy Products
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bactéries lactiques (1) | ferments lactiques (2) | lactobacilles (3)
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lactic acid bacteria
Produits des animaux domestiques (économie d'alimentation) | Aliments (économie d'alimentation) | Microbiologie (Sciences médicales et biologiques)
Agriculture, fisheries, forestry & food industry | Medicine & biology
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ferment lactique monosouche | ferment monosouche
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single-strain starter
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ferment lactique monosouche [ ferment monosouche ]
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ajouter des cultures de ferments lactiques à des produits en cours de fabrication
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administer lactic ferment cultures to a manufactured product | administer lactic ferment cultures to manufactured products | administer lactic ferment cultures to manufacturing products | utilise lactic ferment cultures to manufacturing products
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fermentation lactique
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lactic acid fermentation
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ayant subi une fermentation lactique
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lacto-fermented
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fermentation malo-lactique

Date index:2022-06-28 -

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